directeur général adjoint

À propos du poste :

En tant que directeur général adjoint, vous serez au cœur de la réussite de notre restaurant. Vous assisterez le directeur général en respectant les standards de la marque et en inspirant votre équipe. Vous montrerez l'exemple, formerez, encadrerez et récompenserez votre équipe pour offrir des expériences client inoubliables. Quand votre équipe brille, vous brillez aussi !

Dans ce rôle dynamique, vous prendrez en charge les opérations quotidiennes en l'absence du directeur général du restaurant, prendrez des décisions clés et propulserez l'équipe vers l'excellence. Nous croyons qu'il est important de s'amuser tout en relevant des défis personnels et en offrant des opportunités de croissance. Vous travaillerez 50 heures par semaine, dont 40 heures à salaire fixe et 10 heures à taux majoré de moitié, pour une expérience professionnelle équilibrée et enrichissante.

Le quotidien :

• Assurez une satisfaction client constante en modélisant efficacement la routine de réussite MIC et en priorisant les besoins des clients.
• Superviser le respect par les membres de l'équipe des responsabilités liées à l'excellence du service, maintenir des normes élevées de sécurité alimentaire et garantir l'excellence fondamentale. Prendre en charge les opérations du restaurant en l'absence du directeur général.
• Collaborer avec le directeur général pour évaluer la performance de l'équipe et fournir un feedback constructif et positif continu. Aborder les problèmes de relations avec les employés dès qu'ils surviennent, trouver des solutions immédiates ou les transmettre au directeur général si nécessaire.
• Aider à la recherche, au recrutement, aux entretiens et à l'embauche des membres de l'équipe, tout en favorisant une culture d'équité, d'inclusion et d'appartenance.
• Agissez comme un propriétaire en aidant à la gestion des profits et pertes, y compris le contrôle de la trésorerie, les procédures de sécurité, la maintenance des stocks et la gestion de la main-d'œuvre.
• Examiner les rapports financiers et prendre les mesures appropriées pour optimiser les performances.
• Soutenir le directeur général dans l’entretien des installations et s’assurer que les normes de santé et de sécurité sont systématiquement respectées.

Est-ce toi ?

• 3+ années d'expérience en gestion de restaurant/commerce de détail.
• Aider à la gestion des P&L en suivant les procédures de contrôle de trésorerie/sécurité, en maintenant les stocks, en gérant la main-d'œuvre et en examinant les rapports financiers.
• Assurez-vous que tous les employés reçoivent une formation et des ressources appropriées.
• Défendre la culture et les valeurs de Taco Bell, en promouvant l'équité, l'inclusion et l'appartenance au restaurant.
• Diriger les efforts en matière de reconnaissance, de collaboration et de motivation individuelles et d’équipe.
• Identifier et recruter des talents exceptionnels, en soutenant le directeur général dans le processus d'embauche.
• Posséder de solides compétences en communication pour mener des évaluations de performance, prendre des mesures disciplinaires et motiver et former les employés.
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de santé au travail et de sécurité alimentaire de l’entreprise.

Travailler dur, jouer dur :

• Salaire compétitif
• Potentiel de bonus
• 2 semaines de vacances et congés payés supplémentaires
• Programmes gratuits de baccalauréat, de bourses et autres programmes de remboursement des frais de scolarité
• Repas gratuits
• Avancement de carrière et développement professionnel
• Avantages médicaux dès le premier jour
• Programmes de santé et de bien-être
• Plan de retraite 401k avec une contrepartie de 6 %
• Avantages ! Réductions sur les prêts immobiliers, les véhicules, les téléphones portables, les abonnements aux salles de sport et plus encore.
• Plus de terre ! Engagement pour un avenir durable

La fourchette de rémunération pour ce poste est de 48 000 à 60 000 $ par an. La rémunération peut varier selon la situation géographique et l'expérience.